Öffnungszeiten im Winter & Spareribs

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Öffnungszeiten im Winter & Spareribs

Mittagsmenü

vom 17.04.2019 bis 19.04.2019 bis 15 Uhr

Gemüsecremesuppe

Rindsuppe mit Leberknödel

Scholle gebacken mit Mayonnaisesalat

Schweinsbraten mit Sauerkraut und Serviettenknödel

Cremespinat mit Spiegelei und Rösti

Cremeschnitte

Apfelstrudel

 

Preis 2-Gang € 8,20
Preis 3-Gang € 9,50

Wir empfehlen....

Bärlauch-Terrine
€ 11,80

mit Pragerschinken und Eisalat

Bärlauchcremesuppe
€ 4,90

mit Croutons

Beiriedschnitte
€ 21,90

im Prosciuttomantel gegrillt mit Waldpilzsauce und Mandelbällchen

Altwiener Backfleisch
€ 18,90

aus der Beiried mit Erdäpfel-Vogerlsalt mit Kernöl

Piccata Milanese vom Huhn
€ 16,50

mit Spaghetti pomodoro und Grana

Bärlauchrisotto
€ 13,90

mit Cherrytomaten, Chilli, frischem Grana und Salat

Duett von Maracujaeis und Mandarinensorbet
€ 6,80
Schokoladenknödel
€ 6,80

in Zimtbrösel auf Pistazienspiegel

Spargelsaison

Lauwarmer Spargelsalat
€ 12,50

mit italienischem Prosciutto und frischem Grana

Burrata
€ 11,20

auf gegrilltem Spargel

Spargelcremesuppe
€ 4,90

mit Schinkenstreifen

Der Klassiker: Solo Spargel
€ 15,40

mit Sauce Hollandaise und Petersilerdäpfel

auf Wunsch mit Prosciutto         + 3,80

auf Wunsch mit Beinschinken    + 3,20

Spargel-Cordon-Bleu
€ 15,40

mit Bozner Sauce und Petersilerdäpfel

Solo Spargel gratiniert
€ 15,80

mit Beinschinken und Käse, dazu Bärlaucherdäpfel

Rindsmedaillons
€ 24,20

mit weißen und grünem Spargel, Bärlauchhollandaise und Röstinchen

Tagliatelle mit Spargelrahmsauce
€ 15,20

mit Prosciutto und frischem Grana

Spargelrisotto
€ 14,90

mit frischem Grana und Blattsalat

Rindsfiletspitzen auf Spargelrahmgnocchi
€ 19,80
 

Herzlich Willkommen!

Michaela Huber und s‘ Pfiff-Team...


...freuen sich auf Ihren Besuch. Wir bieten Ihnen gediegenes Ambiente und eine sorgsam ausgewählte Kulinarik.