Kulinarik Herbst /Winter

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Kulinarik Herbst /Winter

Kürbiswochen  ab 22.8.2019

Wildwochen     ab 20.9.2019

Martini Gansl   ab 18.10.2019

Mittagsmenü

vom 11.09.2019 bis 13.09.2019 bis 15 Uhr

Broccolicremesuppe

Rindsuppe mit Grießnockerl

Selchschopf mit Specklinsen und Serviettenknödel

Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter, Grana mit Blattsalat

Geb. Hühnerflügerl mit Erdäpfelsalat

Topfennockerl mit Zwetschkenröster

Schokoladentorte mit dreierlei Schokolade

 

Preis 2-Gang € 8,20
Preis 3-Gang € 9,50

Wir empfehlen ....

Überbackenes Schwarzbrot
€ 6,90

mit mit Schinken, Käse, Paprika, Tomaten und Zwiebel

Getoastetes Schwarzbrot
€ 5,90

mit Eierspeis mit Grammeln

Getoastetes Schwarzbrot
€ 6,20

vom Blunzen und Kren

Schweins-Cordon Bleu
€ 15,20

mit Speck und Käse gefüllt, dazu Petersilerdäpfel

Altwiener Backfleisch
€ 18,90

von der Beiried mit Erdäpfel-Blattsalt mit Kernöl

Knoblauchgarnelen
€ 18,20

pikant gegrillt, mit Butterreis

Schokoladenmoussetöpfchen
€ 7,50

mit marinierten Beeren

Ananasparfait in der Ananasschale
€ 7,50

fein garniert

Alles vom Kürbis

Avocado vom Gill
€ 10,20

mit Kürbistatar, Birnen und Nüssen

Geräucherte Entenbrust
€ 13,20

mit pikanten Kürbis-Mangochutney

Erdäpfelcremesuppe
€ 4,90

mit Pilzen und Speck

Kürbiscremesuppe vom Hokkoidokürbis
€ 4,90

mit steirischem Kernöl

Pikantes Kürbis-Erdäpfelgulasch
€ 10,40

mit Würsteln und getoastetem Schwarzbrot

Kürbisrisotto
€ 14,50

mit Blattsalat

Kürbis-Cordon-Bleu
€ 12,90

mit Preiselbeeren und Petersilerdäpfel

Rindsmedaillons
€ 24,90

 mit Kürbiskraut und Kroketten

Geb. Rostbraten
€ 18,80

in Kürbiskernpanier mit Erdäpfelsalt und Kernöl

Kürbisrahmtagliatelle
€ 14,40

mit Blattsalat und Parmesanchips

Topfenknödel
€ 6,50

im Kürbiskernmantel mit Pfirsichröster

Apfelstrudel einmal anders
€ 6,90

cremiges Mousse vom Apfel mit fruchtigen Stücken, verfeinert mit Zimt und Rum mit Vanille-Espuma

 

Herzlich Willkommen!

Michaela Huber und s‘ Pfiff-Team...


...freuen sich auf Ihren Besuch. Wir bieten Ihnen gediegenes Ambiente und eine sorgsam ausgewählte Kulinarik.